mercoledì 7 novembre 2012

Cagliari a tavola- La griglia d'oro

Il ristorante sito in Cagliari in viale Marconi offre un vasto menù di pizze i prezzi sono di fascia media.
I gusti sono insoliti spiccano "la pizza settimo cielo"che tra i suoi ingredienti ha il pesce spada affumicato,notiamo una pizza all'ananas, e la misteriosa pizza segreta....quella che mi ha fatto pensare è stata la pizza ketchup e patatine....sicuramente un gusto davvero insolito.....
Io ho gustato le specialità del ristorante che ,alla carte ,propone molte specialità sia della tradizione locale che nazionali.

interno del locale
Nel complesso il ristorante ha una buona cucina ,se si escludono alcune pecche:eccessivo uso dell'aceto sul pesce,il sospetto dell'uso di prodotti in scatola , nella pasta allo scoglio un eccesso di peperoncino che ne  ha coperto il sapore .
Gli antipasti a parte qualche svarione segnalato prima erano abbondanti e buoni tutti di mare.
La pasta ai ricci è straordinaria, molto buona con un gusto bilanciato e per niente invadente ,l'arrosto di pesce spada e seppie era fresco e abbondante nella porzione.
Nel complesso il ristorante è nel rapporto qualità prezzo valido e lo consiglio vivamente.

Nessun commento:

Posta un commento